商品説明名称かつお厚削り 10袋セット 原材料名かつお(国産）内容量200gx10袋 賞味期限製造後10ヶ月保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は、冷蔵庫に入れて、なるべくお早めにご使用下さい。
製造者 マルト工藤水産株式会社静岡県沼津市錦町3-15備考 原料は厳選された上質なかつおだけを昔ながらの製造方法で、丁寧に仕上げ、何回も燻製を繰り返して」作った鰹荒本節です。
この荒本節を削る前にもう一度天日干ししてから削り上げます。
濃厚な味と香り、旨みのあるだしがとれます。
濃いだし 国産 無添加 調味料 和食 プロの味 離乳食 減塩調理gennenncyouri 手間暇かけて艶のある厚削りに仕上げました。
旨みのある濃いだしがお楽しみいただけます。
濃厚なかつおのだしがとれます。
200gx10袋 送料無料 9,400円濃厚な味と香り、旨みのあるだしがとれます。
水から入れて、じっくりと時間をかけて、濃厚なだしをとります。
蕎麦・うどんのつゆ、煮物、おでん、鍋物、みそ汁などに 美味しさ長持ち、 いつでも新鮮削りたて10袋入り花かつおと同じ鰹荒本節を厚くしっかりと削りあげました花かつおより時間をかけて煮出すため、旨みの強い濃厚なだしになります。
濃いだしをしっかりととりたい蕎麦、うどんなどのめん類のつゆ、煮物、おでん、鍋物に最適です。
かつお厚削りのだしのとり方材料●かつお厚削り 30g●水 1リットル（5カップ）鍋に1リットルの水を入れてお湯が沸騰する前にかつお厚削りをいれる。
（水から入れてもだいじょうぶです。
）沸騰してきましたら弱火にしてアクを取りながら、5−10分位コトコトとおだしを取り、 火をとめる。
キッチンペーパーや布巾でこす。
約800〜850mlのだしがとれます。
楽天で購入9,400円（税込み）